Användarnamn: Lösenord:

Lyxig smörgåstårta

För 8 stora bi

Jag har alltid varit svag för smörgåstårta ända sedan första gången jag åt en bit. Man kan naturligtvis variera fyllningarna i det oändliga. T.ex. om man är vegan eller alergisk kan man utesluta dessa produkter och fylla tårtan med det man vill ha. Principen är den samma. Mums!


Lyxig smörgåstårta
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 2519 Sparat: 26

Gör så här

Kantskär smörgåstårtebottnarna och smöra brödet så att tårtan inte blir för blöt.

Gör iordning fyllningarna. Lägg ut botten och bred på ett tjockt lager av fyllning 1.

Täck med nästa lager bröd och bred på fyllning 2. Avsluta med det sista brödet.

Här kan man frysa in tårtan om man vill. Även stenbitsromen kan frysas. Svep in tårtan i aluminiumfolie och ta fram när det är dags att garnera.

Lägg de fyllda bottnarna på ett serveringsfat. Bred ett tunt lager majonnäs runtom och ovanpå.

Skala räkorna och klä kanterna med ostskivor. Lägg sedan på salladsblad från mitten med den krusade kanten utåt.

Rulla ihop laxskivorna och varva dem med ”snurrade” gurk- och citronskivor längs kanten.

Lägg de skalade räkorna i ett berg i mitten. Dekorera laxsnurrorna med stenbitsromen och räkorna med dillkvistar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

bottnar, Smör, crabmixpinnar, Crème fraiche, Lättmajonnäs, Röd stenbitsrom, Dill, Kallrökt lax, Krämig dessertost, Crème fraiche, Lättmajonnäs, Oskalade räkor, Kallrökt lax, Stenbitsrom, Salladshuvud, färsk gurka, Citron, Dillkvistar, Ostskivor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
cattkocken cattkocken
Recept: 8 st
Blev medlem: 20:e jun 2008
Kvinna 35 år Foruminlägg: 26 st Senast inloggad: 27:e maj 2012
Umeå Kokboken: 32 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: