Lyxiga köttbullar med persiljemos
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Köttbullar med smak av senap och persilja.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och riv löken grovt. Finhacka persiljan. Blanda samman alla ingredienserna till en smidig färs, tillsätt lite vatten om den känns för fast. Salta och peppra.
- Rulla färsen till köttbullar.
- Hetta upp lite smör i en rymlig stekpanna. Stek köttbullarna på medelvärme tills de får fin färg runtom, ca 2-3 min på var sida.
- Servera med hemlagat mos med lite finklippt persilja i och lingonsylt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Tesserese
