|
|
|
Mack-muffins
För 12 personer.
Mack-muffins
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 692 |
Sparat: 33 |
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, bakpulver, salt och kryddor. Hacka oliverna och tillsätt dem.
2. Blanda i ägg, rumsvarmt smör och yoghurt. Rör till en smet.
3. Ställ ut muffinsformar och klicka ca en matsked muffinssmet i botten på varje form.
4. Skär mozzarellabollen i 12 bitar (om du vill kan du göra mindre bitar och använda det som blir över till topping). Halvera parmaskinkbitarna.
5. Lägg en bit mozzarella och en skinkbit i varje muffins. Klicka på resten av smeten. Garnera med färsk timjan och ev extra mozzarella och parmaskinka.
6. Grädda muffinsen i ca 15 minuter, eller tills de har fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Ägg,
Bakpulver,
Salt,
Svartpeppar,
färsk timjan,
Svarta oliver,
Matlagningsyoghurt,
Mozzarella,
Parmaskinka,
garnering
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
