En väldigt populär rätt från min blogg.
Serveras kall!
Instruktioner
- Till degen använder du en handvisp och till fyllningen en elvisp.
Degen:
Vispa ihop allt utom äggen.
Koka ihop snabbt till en tjock deg.
Låt svalna.
- Vispa ner ett ägg i taget.
Grädda på bakplåtsklädd långpanna.
(Obs! öppna inte ugnsluckan under gräddningen.)
175 grader i 15 min.
Låt svalna!
- Fyllningen:
Vispa grädden och vispa därefter ner majonäs,
dill, tonfisk och kryddorna.
Rör ner räkor, äggen och ärtorna.
- Bred ut fyllningen på "pannkakan".
Rulla ihop som en rulltårta.
Förvaras i kylen och skärs upp i skivor innan servering.
Publicerat den
12 augusti 2013
Liknande recept
Skriv kommentar