- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Mitt egenkomponerade recept på kassler i ugn.
Instruktioner
- Skiva kasslern och stek snabbt. Skiva och stek även purjolöken. Lägg kasslern i en ugnsfast form.
Häll purjon över kasslern. Skiva tomaterna och lägg dem och ananasen på kasslern.
- Vispa grädden skummig, tillsätt hot chili sauce, tomatpuré, dijonsenap, pressad vitlök och kryddor.
- Rör i osten i grädden och häll röran över kasslern.
In i ugnen tills gratängen fått lite färg (ca 20-30 min) i 225 grader.
- På bilden serverat tillsammans med matkorn, en god sallad lyfter också. NJUT! =)
- Fler bilder finns på min blogg,
http://bangboom.blogg.se/2009/october/maddes-kasslergratang.html
Publicerat den
2 oktober 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Toppengott! Gick hem hos alla 5 i familjen, och det händer sällan då alla har väldigt olika matsmak. Det här kommer vi göra fler gånger.
Så bra då!! =) =)