|
|
|
Majsmuffins med blåbär
För 12-15 personer.
Majsmuffins med blåbär
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 529 |
Sparat: 10 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smör i en kastrull eller skål i mikron, tillsätt filmjölken och rör i äggen.
Blanda till en jämn smet med de torra ingredienserna utom bär - vetemjöl, polenta, strösocker, bakpulver och salt i en stor bunke. Rör inte för länge för då rör du ut bakpulvrets egenskaper.
Vänd ner 1/3 av bären i smeten.
Placera ut dubbla pappersformar på en plåt eller sätt dem i en muffinsplåt och fyll dem till 3/4 med smet.
Tryck i de resterande bären i muffinsen och strö lite råsocker över varje muffins
Grädda majsmuffinsen med blåbären i mitten av ugnen i cirka 20 minuter tills de svällt upp och fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Ägg,
Filmjölk,
Polenta,
Vetemjöl,
Strösocker,
Bakpulver,
Salt,
Blåbär,
Råsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
