Marockansk köttgryta med kronärtskocka
- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 1 timme
En mycket god gryta som vi verkligen uppskattade här hemma!
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj köttet och skiva i lagom bitar. Slå oljan i en gryta och lägg i köttet tillsammans med kryddorna, skivad lök, vitlök och skivade tomater, rör om och låt det puttra cirka 5 minuter. Tillsätt vatten så det täcker köttet, låt det koka i 20 minuter, lägg sen i en hel kronärtskocka i grytan ovanpå köttet och låt det koka i 15 minuter.
- Efter det lägg i gröna ärtor och låt koka i 20 minuter!
- Servera med vitt bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mitsann
