Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Malins citronpumpasoppa

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Måste prova!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och kärna ur pumpan. Skär den i bitar. Skala och skär även lök och äpplen i jämnstora bitar. Fräs i matfett och slå på buljongen så att det täcker. (Späd ev med mer buljong.)
  2. Krossa citrongräsfibrerna med baksidan av en kniv. Lägg i kryddor och citron. Låt det småputtra tills grönsakerna är mjuka. Smaka av med salt och peppar. Plocka upp citrongräset och mixa soppan slät.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Evaminna 2 november 2014

    25 gram buljong? Hur ska det kunna täcka? Det förefaller väldigt lite.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.