- Serverar: 6 portioner
- Tid: 20 minuter
MIna barn älskar denna rätt och bra om man är många.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla köttskivorna i strimlor. Fräs matfett och curry i en stekgryta. Lägg i köttet och låt bryna i matfettet. Lägg i grönsaker och vitlöken och låt alltsammans puttra tillsgrönsakerna mjuknar, men har en viss spänst kvar. Tillsätt tomatpurên och rör om ordenligt. Vispa ihop mjöl och buljong till en slät redning och vispa ner lite i taget i grytan.
- Ta av grytan från värmen och tillsätt crème fraiche,koka upp och späd med grädden lite åt gången. Smaka av med salt och peppar.
- Serveras med pasta eller ris och sallad. Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
stuffen
