En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 022 500 medlemmar +60 idag
Vinklubben
Mammas köttfärslåda
En låda med köttfärs, ris och lite svamp och grönsaker. Köttfärsen går bra att byta ut mot medaljonger av fläskfilé.
Gör så här
Koka riset med grönsaksbuljongen.
Skölj och ansa paprikan, skiva den tunt.
Skala och hacka löken. Stek paprika och lök tills de är mjuka. Rensa svampen och skiva den, stek sedan.
Häll över grönsaker och svamp i en ugnsfast form.
Stek köttfärsen och krydda efter behag. Häll köttfärsen över grönsakerna och rör om så att det blandar sig.
När riset kokat klart slå i grädden och tomatpurén och rör om, låt det koka upp. Häll riset över köttfärs blandningen rör INTE om. Skiva ost och lägg på. Grattinera i ugnen ca 15-20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs, Gula lökar, Paprika, Champinjoner, Ris, Grädde, Tomatpuré, Grönsaksbuljong, Salt, Peppar, Ost
Visningar:
4165
4165
Sparat:
258
258
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (3)
4.5Tack för ett gott recept! Jag la till en pressad vitlök och några klickar ajvar relish i köttfärssåsen. Smakade smaskens!
Mycket gott!!
mkt lätt och gott.