Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mammas korvlåda med potatismos

 
  • Serverar: 2-4 portioner
Skriv ut

Min mamma gjorde ofta denna rätt när vi var små, och vi älskade den! Och nu gör jag den till mina barn, som också älskar den!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Hacka löken, skär korven i tärningar eller slantar. Bryn dem tillsammans i smöret.
  3. Strö över såspulvret, rör om, och häll på mjölk och så mycket vatten att det blir en lagom kraftig stuvning. Låt koka i 2-3 minuter.
  4. Smaka av med bostongurka, paprikapulver, salt och peppar.
  5. Klicka ut potatismoset längs kanterna på en smord, ugnsfast form. Häll korvstuvningen i mitten. Strö över ett tunt lager ströbröd.
  6. Gratinera i mitten av ugnen i ca 15 minuter, eller tills det fått fin färg.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.