|
|
|
Mammas morötter på nytt sätt
För 4 personer.
3705
|
|
|
Mammas morötter på nytt sätt
| Betyg: |
55
11
11
|
11 röster |
Visningar: 3740 |
Sparat: 342 |
Gör så här
1. Skala och hyvla morötterna i tunna skivor. Skala och grovhacka lök och vitlök.
2. Bryn matfettet i en traktörpanna. Lägg ner morötter, lök och vitlök. Salta och peppra. Låt alltsammans fräsa tills morötterna är halvmjuka, 4-5 minuter.
3. Tillsätt crème fraiche och låt rätten småputtra någon minut tills morötterna är mjuka. Strö över rikligt med bladpersilja.
4. Servera med en stekt eller grillad korv eller en köttbit som exempelvis biff, kotlett eller kassler. Bjud eventuellt kokt potatis, pasta eller bröd till om du vill ha det extra matigt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Morot,
Gul lök,
Vitlök,
Smör eller margarin,
Salt,
Pepparmix,
lätt Crčme fraiche,
Bladpersilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Mammas morötter på nytt sätt
 |
Ååååååå vad gott detta var! Helt otroligt vad dessa smakade bra! |
| Skrivet av emmaharaldson. 9:e maj 2012, 18:36 |
Mammas morötter på nytt sätt
 |
Letat efter en stuvning på morötter länge, Tack! |
| Skrivet av jojjeahl. 18:e jan 2012, 15:14 |
Mammas morötter på nytt sätt
 |
trodde jag gjorde en stor sats, men det blev ändá för lite..:)
Femetta!! |
| Skrivet av evachevy. 26:e jul 2011, 16:02 |
Mammas morötter på nytt sätt
 |
Det här var jättegott och lite annorlunda. Kommer att göras många fler gånger.
En klar 5 kommer här! |
| Skrivet av littlejohn. 10:e feb 2011, 22:11 |
Mammas morötter på nytt sätt
|
Så kul att hitta detta underbara recept här, har haft detta på menyn några år. Det är en av våra favoriträtter här hemma - och tillsammans med ugnsstekta syrliga isterband har detta till och med blivit en modern husmanskost som släkt och vänner vill bli bjudna på. Ryktet sprider sig om dessa härliga morötter :)
Jag brukar förutom pepparmix också ha lite citronpeppar i.
Du har många trevliga recept i din kokbok, så jag tittar in snart igen. |
| Skrivet av Manett. 28:e jan 2011, 13:50 |
|
|
|
|
|
