- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Denna gjorde min mamma ofta. Jag tycker den är jättegod med kokt potatis till.
Instruktioner
- Smörj en ungssäker form. Skölj och strimla purjolöken, täck sedan hela botten med purjolök.
Lägg ut torsken över purjolöken.
- Skiva tomaterna i ca ½ cm tjock skivor och täck fisken. Koka ihop redningen smaka av den med salt och peppar, häll sedan hela redningen över fisken och grönsakerna i formen.
- Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen, 35-40 min. Börjar den att brännas på ovansidan så lägg över lite folie. Servera med kokt potatis.
Publicerat den
18 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar