Mamsells kolaglaserade tårta
(1 kommentar)En läcker och söt tårta
Ingredienser
Instruktioner
- Bottnar: Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägget och vispa ytterligare en stund. Rör ner mjölet. Markera 4 cirklar, 20-23 cm i diameter, på ett välsmort bakplåtspapper. Grädda i 175° C i 10-15 min. Lossa bottnarna men låt dem kallna plant på pappret.
- Fyllning: Vispa grädde och smaksätt med kaffe. Bred ut fyllningen mellan de kalla bottnarna.
- Kolaglasyr: Blanda allt utom smöret i en kastrull och låt koka till en tjockt flytande massa. Vispa då och då. Rör ner det kalla smöret och ställ glasyren kallt. Bred ut glasyren på tårtan.
- Riv blockchoklad och garnera tårtan.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
JWi
Har du nåt förslag på garnering?