Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Mandel- och chokladkrämstårta

(8 kommentarer)  
  • Serverar: 6-8 portioner
Skriv ut

En drömtårta för de som älskar choklad och mandel! På bilden är den dekorerad för nyår 2009 med chokladbitar, som en klocka visande 5 i tolv – Den idén snodde jag från Dansukker. Till visarna använde jag after eight straws.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Botten: Mal mandeln med skal på. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt florsocker. Vänd ner mandeln. Lägg bakplåtspapper i botten på en rund form med löstagbar kant. Häll i smeten. Bakas till den blir ljusbrun i mitten av ugnen på 150 grader ca 15-25 minuter. Ska bli fast, men inte hård. Låt svalna.
  2. Kräm: Sjud under kraftig omrörning äggulor, socker och grädde. Tillsätt under fortsatt kraftig omrörning choklad och margarin lite i taget. Låt kallna.
  3. Bred krämen på botten. Vispa grädden och bred den över krämen.
  4. Dekorera eventuellt med t ex riven choklad eller godisbitar av choklad. Till födelsedagar brukar jag sätta ett tomtebloss i mitten, som jag tänder precis innan jag går in till gästerna med tårtan.
  5. Tips: Vill du göra till många är 3-dubbel sats lagom till långpanna.
  6. LYCKA TILL!!!

Liknande recept

Kommentarer (8)

  • abl68 29 december 2009

    Verkligen snygg att titta på, får prova att baka den en dag!

  • kobolts 30 december 2009

    HUR FICK DU NUMMRERNA OCH BLI VITA DÅ ?

  • annaherwe 1 januari 2010

    Har bjudit på den här på min nyårsbjudning och den gjorde succé! Så tack!!

  • hunipie 2 januari 2010

    helt otroligt underbart god vad den!! uppskattades väldigt mycket av mina vänner:D

  • Helena__88 22 mars 2010

    De vita siffrorna är väl skrivna med kristyr?? Ser så ut iaf.....

  • 4family 2 september 2010

    Räcker det inte med dubbel sats till långpanna?

  • 4family 5 september 2010

    MVG, bjöd på den i går, den hade en strykande åtgång!!!

  • VictoriaGranqvist 22 maj 2011

    ser skit god ut!!=)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.