Ljuvlig kombination och blåbär och mandel, riktig blåbärsdröm!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Riv mandelmassan och vispa ihop den med smöret. Tillsätt äggen, ett i taget under vispning. Vänd försiktigt ner mjölet.
- Smörj en rund form, ca 20 cm i diameter, och strö mandelspån längs kanterna och ströbröd i botten.
Fyll smeten i formen och grädda i 20-25 minuter. Låt svalna.
- Rör ihop ingredienserna till glasyren. Ta lite florsocker i taget till önskad konsistens. Fördela glasyren över den avsvalnade kakan och strö rikligt med blåbär över den.
Pudra med florsocker vid servering.
Publicerat den
17 augusti 2012
Liknande recept
Skriv kommentar