Mandelkaka med blåbär
- Serverar: 8 portioner
Ljuvlig kombination och blåbär och mandel, riktig blåbärsdröm!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Riv mandelmassan och vispa ihop den med smöret. Tillsätt äggen, ett i taget under vispning. Vänd försiktigt ner mjölet.
- Smörj en rund form, ca 20 cm i diameter, och strö mandelspån längs kanterna och ströbröd i botten. Fyll smeten i formen och grädda i 20-25 minuter. Låt svalna.
- Rör ihop ingredienserna till glasyren. Ta lite florsocker i taget till önskad konsistens. Fördela glasyren över den avsvalnade kakan och strö rikligt med blåbär över den. Pudra med florsocker vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
