Mandelmousse med lingon
- Serverar: 6 portioner
Knaprigt och lent - sött och syrligt. Så enkelt och så gott! Passar även att göra med hjortron istället för lingon.
Ingredienser
Instruktioner
- Mosa lingonen med en gaffel tillsammans med socker. Spara eventuellt några till garnering. Rosta mandelspånen i medelvarm torr panna eller 175 grader i ugn.
- Riv mandelmassan grovt. Vispa grädden ganska lätt. Blanda mandelmassa och grädde. Hit kan förberedas.
- Varva lingon, mandelspån och mandelmousse i glas. Avsluta med mandelspån och lingon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
