|
|
|
Mandelpäronkaka
38167
|
|
|
Mandelpäronkaka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 676 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Ugn 175 grader
Ta fram en avlång form med löstagbar botten, ca 10 x 30 cm eller en rund form med löstagbar botten, 24 cm i diameter. Smörj formen lätt med smör. Lägg sockret och mandeln i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till dess att mandeln har finfördelats.
Tillsätt mjöl, bakpulver, smör i bitar, ägg och päronkonjak. Arbeta ihop det till en smet.
Bred ut smeten i formen. Skala och kärna ur päronen. Skär dem i tunna klyftor och lägg i ett fint mönster ovanpå smeten. Strö över mandelspånen.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 30 minuter. Servera kakan med vispad grädde smaksatt med konjak eller likör eller mjukrörd vaniljglass. Dekorera med mynta.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Strösocker,
Mandel,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Smör,
Ägg,
päronkonjak,
Päron,
Mandelspån,
Mynta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
