Mandelpepparkakor
- Serverar: 20 portioner
Utan mjöl och socker som alternativ till pepparkakor.
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa hälften av mandeln riktigt fint, så nära mjöl som möjligt.
- Lägg i dadlarna och fortsätt mixa. Häll i resten av mandeln som bara ska mixas grovt.
- Blanda ner äggvitan och kokosfett så att det blir en slät smet.
- Klicka ut på en plåt med bakpapper. Snygga ev. till kakorna genom att platta till dem lätt med en gaffel.
- Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 7-10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sockertopp
