|
|
|
Mandelpotatissoppa med forellrom och gräslök
För 6 personer.
Mandelpotatissoppa med forellrom och gräslök
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 213 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Tärna potatis, skala och hacka lök och vitlök. Fräs allt i smör utan att det tar färg.
Häll på buljongen och koka soppan på svag värme i 20 minuter. Mixa slätt med stavmixer. Späd med grädde och mjölk till lagom konsistens. Salta och peppra.
Häll upp i små koppar, toppa med lite tryffelolja och garnera med rom och gräslök.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mandelpotatis,
Gul lök,
Vitlök,
Smör,
Hönsbuljong,
Grädde,
Mjölk,
Salt,
Vitpeppar,
Tryffelolja,
sik,
Gräslök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|