|
|
|
Mangosalsa med sting
För 4-6 personer.
89638
|
|
|
Mangosalsa med sting
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1529 |
Sparat: 89 |
Gör så här
Skålla, skala, kärna och hacka tomaterna i mindre bitar. Finhacka rödlök, paprika och mango. Blanda allt i en skål.
Blanda i rivet limeskal, limesaft, rödvinsvinäger, strösocker, salt och sambal oelek. Låt stå och gotta till sig en stund för bäst resultat.
Ät till stekt eller grillat, kött som fisk.
Tips: Har man bråttom kan man hacka tomaterna utan att skålla dem.
För ännu mer sting blanda i mer sambal oelek och/eller tillsätt tunt skivad chilipeppar.
Vill du ha mer färg, tillsätt röd paprika.
Det går också bra att blanda i; annanas, persika, nektarin.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tomater,
Rödlök,
Gul paprika,
Mango,
Lime,
Limesaft,
Rödvinsvinäger,
Strösocker,
Salt,
Sambal oelek
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
