Mangotårta
För 8 pers.
Det här är ett gott - roligt - snabbt - enkelt sätt att baka på - det ska inte vara svårt att fröjda magen och hjärtat!
89072
|
|
|
Mangotårta
| Betyg: | 2 4 | 2 röster | Visningar: 1599 | Sparat: 100 |
Gör så här
Klipp bakplåtspapper till botten av en pajform med avtagbar kant, diameter ca 24 cm, och lägg det på botten av formen.
Värm ugnen till 200 grader.
Häll mixen i en bunke. Tillsätt vatten och olja och rör ihop till en slät smet. Häll smeten i pajformen och grädda i ugn 25-30 minuter. Låt svalna.
Fyllning:
Låt gelatinbladen till fyllningen bli mjuka i rikligt med kallt vatten i 5-10 min. Värm upp citronsaften.
Pressa ut vätskan ur gelatinbladen och lägg dem i den varma saften.
Rör ihop cream cheese, sockret och gelatinblandningen. Vispa grädden och vänd försiktigt ned den i cream cheese-röran.
Bred ut fyllningen på den avsvalnande tårtbottnen. Låt stelna i kylen i 2-3 timmar.
Glasyr:
Blötlägg gelatinbladen för glasyren i kallt vatten i 5-10 minuter. Värm citronsaften och lägg i de torrpressade gelatinbladen. Blanda sedan i mangopurén.
Sprid glasyren över tårtan och låt stelna i kylen i ca en timme. Ta ur tårtan ur formen och lägg den på ett serveringsfat.
Värm ugnen till 200 grader.
Häll mixen i en bunke. Tillsätt vatten och olja och rör ihop till en slät smet. Häll smeten i pajformen och grädda i ugn 25-30 minuter. Låt svalna.
Fyllning:
Låt gelatinbladen till fyllningen bli mjuka i rikligt med kallt vatten i 5-10 min. Värm upp citronsaften.
Pressa ut vätskan ur gelatinbladen och lägg dem i den varma saften.
Rör ihop cream cheese, sockret och gelatinblandningen. Vispa grädden och vänd försiktigt ned den i cream cheese-röran.
Bred ut fyllningen på den avsvalnande tårtbottnen. Låt stelna i kylen i 2-3 timmar.
Glasyr:
Blötlägg gelatinbladen för glasyren i kallt vatten i 5-10 minuter. Värm citronsaften och lägg i de torrpressade gelatinbladen. Blanda sedan i mangopurén.
Sprid glasyren över tårtan och låt stelna i kylen i ca en timme. Ta ur tårtan ur formen och lägg den på ett serveringsfat.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tårtbotten, Choklad, Vatten, Rapsolja, Gelatinblad, Citronsaft, Vispgrädde, Cream cheese, Strösocker, Dansukker Vaniljsocker, mangopuré, Citronsaft, Gelatinblad, Dansukker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
