Användarnamn: Lösenord:
Glömt lösenordet?
Bli medlem!
Sök recept    Populära sökningar    Visa alla recept    Lägg in recept    Nya idag   

Manuelas grillade hälleflundra

För 4 personer.

Manuelas hälleflundra är liksom annan spansk mat kryddstark. Den får ligga en god stund i stark marinad med bl.a. vitlök och kummin, vilket ger härlig doft och smak när du sedan hastigt grillar den.


Manuelas grillade hälleflundra
Betyg: 05
0 0 		0 röster Visningar: 880 Sparat: 9

Gör så här

Skala vitlöken och blanda vitlök, olja, vinäger, krossade kumminfrön, chilipulver, salt och peppar till marinaden i en mixer. Du kan också krossa vitlöksklyftorna och sedan vispa ihop marinaden för hand.

Lägg fiskskivorna i en form, häll över marinaden och ställ fisken kallt ca 2 timmar. Vänd fisken då och då.

Lägg fisken på ett galler över glöden och grilla ca 1½ minut på varje sida. Koka ihop marinaden, tillsätt chilisås och servera såsen till fisken.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Hälleflundra, Chilisås, Vitlök, Matolja, Vinäger, Kumminfrön, Chilipulver, Salt, Vitpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Queenie Queenie
Recept: 5629 st
Blev medlem: 26:e okt 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 1747 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Borås Kokboken: 2091 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons:








Allmänt Lekar Sparat
Smöret annorlunda 5 tim
Grädda GI-bröd 6 tim
Årets Grilltråd 20.. 6 tim
Vad blir det till .. 6 tim
Länk mellan förrät.. 7 tim
Konstiga kombinati.. 7 tim
Sockerfritt bakrec.. 9 tim
Sist provat recept 11 tim
Min Pop Snabba Smala