Användarnamn: Lösenord:

Margits vinbärskaka

För 12 personer.

En lämplig latmanskaka för den som har vinbär i frysen. Lätt att röra ihop och lika god till kaffe som dessert. Kakan ska vara litet kompakt och knappt genomgräddad!


Margits vinbärskaka
Betyg: 4.35
3 2
3 röster Visningar: 2799 Sparat: 139

Gör så här

Smält matfettet och låt det svalna.
Rör ihop ägg, socker, vetemjöl och det smälta fettet. Obs!
Vispa ej!
Fördela smeten jämnt i en smord och bröad form ca 22 cm i diameter. Lägg på vinbären. De frysta behöver inte tinas.
Grädda kakan på galler i nedre delen av ugnen i 200 grader, 25-30 minuter. I varmluftsugn i 175 grader, ca 30 minuter.
Låt den svalna något innan den lossas ur formen.
Rör ev samman florsocker och vatten. Ringla glasyren över kakan och låt den stelna innan kakan serveras.

Tips: Vinbären kan ersättas med andra färska eller frysta bär.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Margarin eller smör, Ägg, socker, Vetemjöl, Röda vinbär, garnering, ( 1 florsocker), (1 vatten)

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Algot Algot
Recept: 185 st
Blev medlem: 7:e feb 2008
Kvinna 67 år Foruminlägg: 89 st Senast inloggad: 26:e maj 2012
Katrineholm Kokboken: 1732 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Margits vinbärskaka
har gjort kakan många gånger, den uppskattas alltid! Och så enkel!
Skrivet av inkan29. 11:e maj 2011, 09:27

Margits vinbärskaka
Busenkelt, snabbt och mycket gott!
Skrivet av betsla. 10:e sep 2008, 22:56

Annons: