Instruktioner
Smörj och bröa en 1,8 liters rund form. Vispa det mjuka smöret och sockret poröst. Rör ner äggen ett i taget.
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker rör ner mjölblandningen turvis med gräddfilen. Blanda smeten jämn.
Ta hälften av smeten åt sidan i en annan skål och sikta kakaopulvret och blanda i Mariannekrosset.
Lägg med en sked hälften av den ljusa degen på botten av kakformen. Tillsätt den mörka degen och sätt till sist resten av den ljusa degen i formen. Stick i degen med en gaffel så att ränderna blandas lite.
Grädda i 175grader i nedre delen av ugnen i ca 60 min. Vänd upp kankan när den har svalnat lite.