Maries kolakaka
- Serverar: 10-12 portioner
- Tid: 1 timme
Smakade denna ljuva kolakaka på ett kalas i går. Var har den varit hela mitt liv? Så vansinnigt god, men inget för den som tänker på figuren!
Ingredienser
Instruktioner
- Kakan: Vispa ägg och socker poröst, smält smöret. Blanda därefter mjöl, kakao och bakpulver. Rör ner mjölblandningen och sist det smälta smöret och vispgrädden. Smörj och bröa en form och häll i smeten. Grädda i 180 grader i ca 25-35 min.
- Kolakräm: Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och låt sjuda i ca 15-25 minuter. Vispa ofta så inte krämen bränner fast, krämen skall vara fast i konsistensen ej för lös. Låt kakan svalna, dela den därefter i två delar och bred på kolakrämen på den ena delen och lägg den andra delen över.
- Sikta över florsocker!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Roskerstin
