Marinerad gurka med rädisor och dill

Spännande variant på inlagd gurka.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: gurka
Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 gurka skalad och urkärnad
1 knippe rädisor
Färsk dill 1 bunt

½ dl ättikssprit
1 dl socker
2 dl vatten
1 röd chili
Ett par dillstjälka
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Skiva gurkan tunt på längden och lägg i kallt vatten. Skiva även rädisor tunt och lägg i kallt vatten.

Skiva chilin tunt. Koka upp ättika, socker och vatten. Lägg i chili och dillstjälkar. Låt kallna och ta bort dillstjälkarna.

Häll av vattnet från gurka och rädisor. Blanda med ättikslagen och smaka av med salt och svartpeppar. Avsluta med att hacka och vända ner färsk dill.
Visningar:
675
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Ugnsbakad laxfi
av Mariej
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Mina barns gott
av Pomero
över 2 månader