Användarnamn: Lösenord:

Marinerad kyckling med vinsås

För 4 personer.

Detta är ett Spanskt recept, när det är som enklast och smakar underbart. Kan användas som huvudrätt i alla lägen.


Marinerad kyckling med vinsås
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 454 Sparat: 9

Gör så här

Salta kycklingbitarna och skala vitlöken.
Tryck till vitlöksklyftorna, så att dom öppnar sig lite.
Varva kycklingbitar, lagerblad och vitlök i en form tillsammans med den hackade spanska pepparn.
Häll på tillräckligt med vin för att täcka kycklingen och låt den marinera i minst 5 timmar.

Ta upp kycklingbitarna och vitlöken ur formen, men sila ifrån och spara vinet.

Värm lite olja i en stekpanna och stek vitlöken tills den tar färg och lägg den i vinet igen. Stek sedan kycklingen, tills den är helt genomstekt.

Häll på vinet och vitlöken och koka på svag värme i 5-10 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kyckling, Vitlök, Vitt vin, Lagerblad, Spansk peppar, Olivolja, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Pyllepappa Pyllepappa
Recept: 110 st
Blev medlem: 2:a nov 2007
Man 72 år Foruminlägg: 7 st Senast inloggad: 25:e maj 2012
Höllviken Kokboken: 44 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: