Användarnamn: Lösenord:

Marinerad kycklingfilé på spett

För cirka 10 p

Så gott!! Jag föredrar att äta dem kalla tillsammans med en varm potatisgratäng, men självklart är spetten goda varma också. Ät dem kalla med en varm potatisgratäng och bearnaisesås eller kanske uppvärmda tillsammans med kall potatissallad och grönsaker.

En favorit på buffébordet - kan enkelt förberedas dagar innan. Går bra att frysa in. Beräkna cirka 2-3 spett per person.

Marinerad kycklingfilé på spett
87542

Marinerad kycklingfilé på spett Marinerad kycklingfilé på spett
Betyg: 55
1 3
1 röst Visningar: 3216 Sparat: 121

Gör så här

Skär varje kycklingfilé i 3-4 strimlor på längden.
Skala vitlöksklyftorna och hacka dem grovt. Vispa ihop hacket med rapsoljan, sojan, rosmarinen och dragonen.
Lägg filébitarna i kraftiga plastpåsar. Häll över marinaden, sug ut luften och knyt till. Vänd påsarna så att marinaden kommer åt överallt. Marinera i kylskåp till nästa dag.

Festdagen: Sätt ugnen på 200 grader. Trä upp kycklingstrimlorna i dragspelsform på bambuspetten, en bit per spett. Lämna en lång bit att hålla i. Lägg efterhand på bakpappersklädda plåtar. Stek spetten i ugnen i 20 minuter.

Låt spetten svalna på plåten. Lägg upp dem vackert på stora serveringsfat och täck med plastfolie. Ställ svalt tills det är dags att servera dem.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kycklingfilé, Vitlök, Rapsolja, Japansk soja, Rosmarin, Dragon, bambuspett

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
thewhy thewhy
Recept: 16 st
Blev medlem: 26:e feb 2008
Kvinna 22 år Foruminlägg: 14 st Senast inloggad: 11:e maj 2012
Norsjö Kokboken: 371 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Marinerad kycklingfilé på spett
Vad kul att du också gillade receptet!! Jag glömmer alltid bort att fota, så tack för den fina bilden du la upp :) Hoppas det smakar nästa gång också!
Skrivet av thewhy. 13:e nov 2010, 10:23

Marinerad kycklingfilé på spett
Laddade upp en bild till ditt recept, hoppas det var okej. /C
Skrivet av Cassiopeya. 12:e nov 2010, 20:15

Marinerad kycklingfilé på spett
Enkelt, gott och smidigt. Hade det på buffébordet idag men gjorde dem igår och värmde de bara lite i ugnen just innan det var dags att äta. Mums! Kommer absolut göras igen, då med potatisklyftor eller potatisgratäng och någon god sås :P
Skrivet av Cassiopeya. 5:e nov 2010, 18:07

Annons: