Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Marinerad lax med mango och limesås

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Här kommer ett recept på lax som smakar wow!!! Med andra ord, prova det. Mango - och limesåsen smakar ypperligt också till grillat kött och kyckling. Mina barn vart på gränsen att slicka sina tallrikar rena och bättre betyg kan en rätt ej få! Mina svärföräldrar brukar bjuda på denna rätt.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg laxen med skinnsidan ner i en smord ugnssäker form. Blanda ingredienserna till marinaden och pensla den över laxen. Låt stå. Sätt ugnen på 200 grader. Skär laxen i 2 cm breda skivor, men skär den inte hela vägen ner. Sätt in formen i ugnen i cirka 15 – 20 minuter.
  2. Blanda crème fraîche med limeskal, salladslök och mango chutney. Smaka av med salt och peppar. Låt såsen stå en stund och mogna i smaken.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.