|
|
|
Marinerad struts på spett För 8 personer.
| Betyg: |
|
0 röster |
Visningar: 492 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Skär köttet i tunna 1-2 cm breda och ca 10 cm långa remsor. Blanda samman ingredienserna till marinaden. Låt köttet marinera 20-30 min. Sätt ugnen på 250 grader med grill. Halvera pinnarna med en sågtandad kniv om de är långa. Trä upp köttet på spetten likt ett dragspel. Grilla spetten 2-3 minuter högst upp i ugnen. Vänd dem efter halva tiden. Strö över sesamfrön och servera med såsen i liten skål så att man kan doppa spetten i den.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Strutsstek,
Korta grillspett i trä,
Japansk soja,
Sesamfröolja,
Balsamicovinäger,
Vitlök,
Strösocker,
Sambal Olek,
Ingefära,
Rostade sesamfrön,
Sweet chili-sås eller tigersås
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
