|
|
|
Marinerad torskfilé
Marinerad torskfilé
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 356 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Rör samman olivolja, pressad citronsaft och finhackad persilja till marinaden. Skölj och torka av fisken. Lägg fisken i marinaden och ställ den kallt c:a 1 timme.
Skala och finhacka vitlöken till såsen. Fräs den mjuk och glansig i lite olivolja. Hacka ansjovisen och lägg ner dem i kastrullen tillsammans med tomatkross. Låt såsen koka ihop något. Smaka av med salt och peppar.
Skala och skär moroten i fina stavar. Ansa och strimla purjolöken. Skär zucchinin i strimlor. Fräs alla grönsakerna i lite matolja tills de mjuknar. Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar. Rör ner de färdigkokta nudlarna i grönsaksröran.
Ta upp torskfiléerna och skär dem i portionsbitar. Stek dem försiktigt lätt gyllene på båda sidorna. Salta och peppra.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Torskfiléer,
Salt,
Peppar,
Olivolja,
Citroner,
Persilja,
Vitlök,
Krossade tomater,
Ansjovisfiléer,
Salt,
Peppar,
Äggnudlar,
Morot,
Purjolök,
Zucchini,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
