Användarnamn: Lösenord:

Marmelad på röda bär

För 2 burkar

Att göra marmelad är ett bra sätt att ta tillvara på stora mängder vinbär. Här har vi använt oss av röda vinbär och smaksatt marmeladen med nymald kardemumma som gärna får vara lite grovmalen. Vill du variera smaksättningen är kanel eller stjärnanis goda alternativ

Marmelad på röda bär
86367

Marmelad på röda bär Marmelad på röda bär
Betyg: 4.75
3 1
3 röster Visningar: 2249 Sparat: 83

Gör så här

Rensa vinbären noga och koka upp tillsammans med vatten, kardemumma och hälften av sockret i en tjockbottnad kastrull. Koka i cirka 5 minuter på mellanvärme.

Rör ner resten av sockret och koka upp allt ordentligt i cirka 3 minuter. Ta bort marmeladen från värmen och låt stå i cirka 10 minuter. Skumma av och häll på väl rengjorda och varma glasburkar. Förslut genast med lock.

Lycka till!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Röda vinbär, Vatten, Kardemumma, Syltsocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
ros ros
Recept: 788 st
Blev medlem: 26:e dec 2007
Foruminlägg: 1311 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Fånga dagen! Kokboken: 3326 st Skriv i gästboken
Andra recept
Godismarmelad
Godismarmelad
Inaktiv-Medlem
över 2 månader
Marmelad droppar
Marmelad droppar
Bodil56
över 2 månader
Marmelad med päron och tranbär
Marmelad med päron och tranbär
begeanka
över 2 månader
Röda vinbärs marmelad
Röda vinbärs marmelad
Roskerstin
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Marmelad på röda bär
Nu har jag ätit "din" marmelad på hemmagjort rostbröd. Blev riktigt gott!
Kommer absolut göra denna marmelad flera gånger!
Bra när man har mkt röda vinbär som man inte vet vad man ska göra av :o)
Skrivet av jalapeno82. 10:e aug 2010, 09:58

Annons: