|
|
|
Marockanska lammburgare
För 3 personer.
Marockanska lammburgare
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 456 |
Sparat: 14 |
Gör så här
Blanda färsen med hackad vitlök, finhackad chili, kryddor och olivolja.
Mosa ihop smör, hackad persilja, hackad vitlök och lite salt.
Skiva auberginen tunt och tomaten i tjockare skivor, smaksätt med lite olivolja, salt och peppar.
Snitta upp pitabröden och pensla bröden med vitlökssmöret inne och utanpå, lägg tunna skivor fetaost inuti och grilla bröden, hamburgare, aubergine, och tomat.
Fyll bröden med grillade hamburgare, aubergine, tomat och ruccola.
Tips! Om du snittar och fyller bröden en stund innan grillningen är det viktigt att plasta in dem ordentligt så de inte torkar och går sönder.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lammfärs,
Vitlök,
röd chili,
Spiskummin,
Paprikapulver,
socker,
Olivolja,
Flingsalt,
Svartpeppar,
Pitabröd,
Smör,
Persilja,
Vitlök,
Fetaost,
Aubergine,
Bifftomat,
ruccola
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|