|
|
|
Masaman gai curry - gryta
För 4 personer.
42390
|
|
|
Masaman gai curry - gryta
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 3581 |
Sparat: 77 |
Gör så här
Fräs kycklingen eller biffen i lite olja så den får färg, tillsätt sedan löken och låt mjukna.
Slå över kokosmjölken och eventuellt lite extra vatten, skiva och lägg i potatisen samt de eventuella jordnötterna. Krydda med curryn, salt, pressad lime, chili, socker och fisksås.
Låt såsen puttra tills potatisen är färdig, smaka av och tillsätt det som eventuellt saknas, servera med kokt ris och en extra limeklyfta.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Thailändsk fisksås,
Potatis,
Kokosmjölk,
salladslökar,
Palmsocker,
Lime,
Vitlök,
röd curry,
chili,
Salt,
Olja,
Jordnötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Masaman gai curry - gryta
 |
Men hallå en muslimsk rätt från södra Thailand är inte thailändare buddister men gillade receptet |
| Skrivet av reine74. 7:e aug 2011, 14:15 |
Masaman gai curry - gryta
 |
Gammal favorit i repris. Mmmm, gottigotti 5p, tackar tackar. |
| Skrivet av Lennart_58. 7:e sep 2009, 17:12 |
|
|
|
|
|
