Mascarponeglass

Hittade ett recept och det verkar jätte gott. Kände då att jag var tvungen att lägga upp det.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: glass, mascarpone
Betyg (2 röster)
Antal personer
6-8

Ingredienser

2 ägg
1½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl flytande honung
250 g Mascarpone färskost
2 dl vispgrädde

Gör så här

Osten ska vara rumsvarm.
Börja med att vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst med elvisp.

Tillsätt sedan den flytande honungen och den rumsvarma osten. Blanda allt väl.

Vispa grädden, men inte för hårt. Och vänd sedan ner den allra sist. Frys sedan in glassen i minst ett dygn.

Severa med en fruktkompott till med rostad mandel.
Visningar:
3946
Sparat:
34

LIKNANDE RECEPT

Mascarponeglass recept
Mascarponeglass..
av ros
över 2 månader
Glace au four m
av Fin
över 2 månader