Mjölkfria chokladmuffins
(1 kommentar)När min son var sjuk och vägrade äta var dessa muffins en räddare i nöden. Efter att ha ätit några stycken kom aptiten tillbaka och vips så funkade det att äta vanlig mat också. De är fortfarande obligatoriska vid helgdagar och sjukdagar.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen ett i taget under kraftig omrörning. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål. Rör sedan ner dem i äggsmeten. Tillsätt sist Oatly Imat. Skeda sedan i smeten i muffinsformar. Fyll dem till ca hälften.
- Grädda på 225 grader i ca 10 - 14 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
oliverlinnea
För att göra dem helt mjölkfria kan man ta antingen mjölkfri margarin eller olja med mild smak. Havregrädden är verkligen bra i bakverk. =)