Supergoda och saftiga små frallor, formade som hjärtan. Använde mig utav receptet och bakade till systerns möhippa och de var mycket uppskattade! Om inte annat så är det ett perfekt recept till alla h..
När man en gång har smakat de här knäckebröden blir det aldrig riktigt samma sak med köpta. Hembakat bröd doftar och smakar helt enkelt bättre. Dessutom är de oregelbundna, runda formerna mycket vackr..
Det här receptet fick jag av en köpenhamnsk bagare för cirka 10 år sedan, när jag jobbade som IT-konsult därinne. Det är saftigt och hållbart - helt utan E-tillsatser. Det är omständigt, men helt klar..
Grundreceptet på detta välsmakande Indien-inspirerade matbröd, är taget från Jan Hedhs bok "Bröd".
Har experimenterat mig fram till en egen variant, med fler fiberrika ingredienser.
