|
|
|
Matbröd med soltorkade tomater
För 12 personer.
Matbröd med soltorkade tomater
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 405 |
Sparat: 19 |
Gör så här
Strimla tomaterna. Hacka eller riv vitlöken.
Blanda jästen med vattnet ha i lite av mjölet.
Ha i tomater, vitlök och salt. Tillsätt resten av mjölet lite i taget tills degen är smidig. Strö lite mjöl över degen och låt den jäsa i ca 30 min.
Sätt ugnen på 250 grader.
Ta upp degen på mjölat bakbord. Knåda degen smidig forma till en längd dela i 12 delar. Forma till bullar vrid bullarna på längden. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Låt jäsa ca 30 min.
Grädda mitt i ugnen 10-15 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Torrjäst,
ljummet vatten,
Marinerade soltorkade tomat ,
Vitlök,
Salt,
Dinkelmjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Matbröd med soltorkade tomater
 |
Enkelt och gott! |
| Skrivet av littlejohn. 17:e feb 2011, 13:29 |
|
|
|
|
|
