|
|
|
Matbröd smaksatt med farinsocker
För 4 bröd
Matbröd smaksatt med farinsocker
| Betyg: |
25
1
2
|
1 röst |
Visningar: 694 |
Sparat: 34 |
Gör så här
Rör ut jästen i salt och farinsocker. Häll över vattnet, 37 grader.
Vispa ihop äggen och häll i dem. Tillsätt rågsikten.
Jäs degen 45 minuter.
Gör 4 bröd och lägg dem på smord långpanna.
Pensla smält margarin mellan bröden. Jäs bröden 30 minuter.
Grädda i ugn 200 grader ca 30 minuter. Pensla med vatten när de är klara och låt svalna under bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Farinsocker,
Jäst,
Salt,
Ägg,
Rågsikt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Matbröd smaksatt med farinsocker
 |
Hej Ametz!
Jag är ledsen för att dina bröd blev mörka - Något jag inte själv råkat ut för. Det kan ju skilja sig lite från ugn till ugn och som du ser står det ca 30 minuter i receptet.
Jag önskar dig en trevlig helg!
//Karolo |
| Skrivet av KAROLO. 9:e okt 2008, 19:33 |
Matbröd smaksatt med farinsocker
 |
Jag gjorde precis efter receptet, men efter 27 minuter fick jag lova ta ut det för dom var svarta ovanpå, gräddade i botten av ugnen på 200 grader. Skulle ha kollat nogare men ja trodde inte det skulle behövas när man följde ett recept till punkt och pricka =/ |
| Skrivet av Ametz. 8:e okt 2008, 08:21 |
|
|
|
|
|
