|
|
|
Matbrödskusar
För 20 personer.
Matbrödskusar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 695 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Smula jästen i en bunke. Häll på lite vatten och rör så att jästen löser sig. Rör ner resterande vatten, olja, sirap, pomeransskal, salt, russin och det mesta av mjölet. Arbeta samman till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt ca 30 minuter.
Ta upp och dela i 20 bitar. Forma den till kusar, valiga lussekatter. Lägg kusarna på bakpappers klädd plåt. Tryck i russin. Låt dem jäsa ca 30 min. Grädda mitt i ugnen 225 grader ca 12-15 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Olja,
Sirap,
Pomeransskal,
Salt,
Russin,
Grahamsmjöl,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|