|
|
|
Matig fisksoppa med kräftor
För 4 personer.
45051
|
|
|
Matig fisksoppa med kräftor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 805 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Skala och grovtärna potatisen. Koka på svag värme i 10-15 minuter i vatten och buljongtärning. Häll på matlagningsgrädde, hummerfond och tomatpuré när potatisen är mjuk. Låt soppan koka upp.
Skär fisken i bitar.
Lägg den i soppan och låt koka under lock i ca. 5 minuter.
Tillsätt avrunna kräftstjärtar.
Smaka ev. av med vitpeppar.
Skölj och skär tomaterna i små bitar. Dekorera med tomat och finhackad gräslök.
Servera gärna med gott bröd att doppa.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Vatten,
Grönsaksbuljongtärning,
Matlagningsgrädde,
Hummerfond,
Tomatpuré,
fryst Laxfile,
Fryst torskfilé,
kräftstjärtar i lake,
Vitpeppar,
Tomat,
Gräslök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
