Matjesills Pannacotta
(1 kommentar)- Serverar: 6 portioner
- Tid: 3 timmar
Gott till förrätt eller på buffén.
Ingredienser
Instruktioner
Häll och och hacka sillen fint. Spara 1 msk av matjesillsspadet.
Lägg gelatiet i kallt vatten tills det mjuknat ca 5 minuter. Krama ur och smält i en kastrull (vakta noga)
Häll på grädde i en tunn ståle under omrörning tillsätt yoghurt, sillspad, lök, dill och sill bitar. Smaka av med lime, salt och peppar.
Låt stelna i kylen minst 2-3 timmar. Garnera med kapris & dillvippa vid servering.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MalinJ
Supergott, lätt att göra i förväg till fest. En favorit.