Matjesilltårta med botten av kavring
- Serverar: 8 portioner
Gott med en iskall öl till
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa kavring och smält smör i en matberedare till slät konsistens. Tryck ut i en rund form med löstagbara kanter.
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 10 minuter.
- Finhacka matjessillen och gräslöken, ta undan lite gräslök till garnering. Vispa grädden. Blanda detta med crème fraiche och kesella.
- Ta upp och gelatinbladen. Värm dem i en kastrull. Vänd ner gelatinet i matjessillsblandningen. Fördela över kavringsbottnen. Ställ kallt, gärna över natten.
- Garnera med stenbitsrom och hackad gräslök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gunnar5
