Matjesilltårta med botten av kavring
Gott med en iskall öl till
Gör så här
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 10 minuter.
Finhacka matjessillen och gräslöken, ta undan lite gräslök till garnering.
Vispa grädden. Blanda detta med crème fraiche och kesella.
Ta upp och gelatinbladen. Värm dem i en kastrull. Vänd ner gelatinet i matjessillsblandningen.
Fördela över kavringsbottnen. Ställ kallt, gärna över natten.
Garnera med stenbitsrom och hackad gräslök.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gelatinblad, Matjessillfiléer, Gräslök, Vispgrädde, Crème fraiche, Kesella, Stenbitsrom, Tårtbotten, liten kavring (ca 300 g), Smör
Visningar:
9771
9771
Sparat:
61
61
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
5Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.