Matjesilltårta med krämig västerbottenfyllning

En klar favorit på midsommarbordet!

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: tårta, tårt
Betyg (14 röster)
Antal personer
14-16
Matjesilltårta med krämig västerbottenfyllning

Gör så här

Skala och koka potatisen. Låt den kallna och skär den i små tärningar. Låt matjessillen rinna av och skär den i mindre bitar. Skölj och hacka purjolöken, hacka dillen. Riv osten fint. Blanda allt med crème fraiche och kesella. Krydda med peppar.

Mixa kavring med smör i en matberedare eller blanda för hand. Tryck ut blandningen i en form, 20x30 cm.

Bred fyllningen på kavring-botten.

Hårdkoka äggen. Skiva dem. Skala och hacka rödlöken. Hacka dillen. Garnera med ägg, rödlök och dill.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Kavring, kokta kalla potatis, Matjessill, Purjolök, Dill, Västerbottenost (riven), Crème fraiche, Kesella, Peppar, Ägg, Rödlök, Dill
Visningar:
55923
Sparat:
1158

LIKNANDE RECEPT

Matjesilltårta
av NewDown
över 2 månader
Matjesilltårta
över 2 månader
Matjesilltårta
av Carro67
över 2 månader
Matjesilltårta
av gunnar5
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.