Instruktioner
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Riv mandelmassan och blanda med socker och äggvita.
3. Klicka ut klickar av smeten på en plåt med bakplåtspapper.
4. Baka biskvibottnarna i ugnen i ca 10 minuter
5. Lossa kakorna från pappret och låt svalna å¨galler.
6. Vispar ihop ingredienserna till konjakskrämen , bred den toppig på undersidan av de helt kalla biskvibottnarna.
7. Ställ kakorna i kylen en stund så att konjakskrämen stelnar.
8. Smält chokladen i vattenbad.
9. Ta tag om botten på biskvierna och doppar dem i den smälta chokladen.
Lycka till!