|
|
|
matmymlans pasta al tonno
För 3-4 personer.
matmymlans pasta al tonno
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 400 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Gör såsen medan pastavattnet kokar upp.
Använd helst en rejäl mortel.
Skär av det gula från citronen med en vass kniv, (strunta i rivjärnet) finhacka det , och stöt några gånger med lite flingsalt i morteln. I med chilifrukten och ett par stötar. Låt tonfisken rinna av och tillsätt. Pressa citronen över och finfördela fisken med fingrarna. I med all parmesan och lite olivolja. Stöt till en ihop allt och häll på mer olja för en lösare massa, smaka av.
Blanda ner allt såsom en pesto i den heta pastan på lite eftervärme.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tonfisk,
Citron,
parmesan,
chilifrukt (spansk peppar),
Olivolja,
Flingsalt,
Tagliatelle
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
