Matvetepanna med kräftstjärtar
(1 kommentar)
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 20 minuter
En 80-talsrätt som jag ofta lagade som nyss utflugen till eget boende. Då använde jag ris och räkor, men numera föredrar jag matvete och kräftstjärtar i stället.
Ingredienser
Instruktioner
Skölj och strimla paprikan. Hetta upp oljan i en stekpanna och lägg i matvete, paprika och kryddorna. Låt fräsa några minuter. Häll i vattnet och låt koka på svag värme under lock i cirka 8 minuter. Tillsätt ärtorna och fortsätt koka några minuter. Blanda ner kräftstjärtarna och låt allt bli varmt före servering.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
snuosm
God, enkel, snabb och nyttig vardagsrätt. Som funkade lika bra kall i matlådan idag. Tack